Avec le retour du soleil rien de tel que des saveurs mexicaines pour réveiller nos papilles ! Les quésadillas sont parfaites pour un apéritif dinatoire, servies avec une sauce relevée ou même du guacamole ! Ingrédients (4-5 personnes) : 6 tortillas (crêpes...

Le guacamole accompagne de nombreux plats mexicains, il se sert notamment avec les « chips tortillas » en forme de triangle. Ingrédients (4 personnes): 2 avocats bien mûrs 1 citron vert 1 oignon ½ tomate De la coriandre en branche Du sel 1 mélange d’épices...

Une petite recette rapide pour un apéritif réussi ! Ingrédients (6 croissants) : 3 tranches de jambon 50 g de fromage râpé 1 jaune d’œuf 1 pâte feuilletée 1°) Préchauffer le four à 180°C. Découper la pâte feuilletée en 6 triangles de même taille. 2°)...